グルメ

グルメ

シャインマスカット

ふるさと納税のお礼品でよく選ばられることの多い、「シャインマスカット」ですが、その品種名は知っていたものの、今まで食べたことありませんでした。 先日、はじめて食べたんですが、シャインマスカットって皮ごと食べられることに感動(笑...
グルメ

燻製機

家飲みのお供に、燻製したつまみがあると、幸せそう♪ ・・・というわけで、家で燻製料理を作ろうと思うんですが、やっぱり煙が気になります。 そこで、ちょっと調べたら、家でも煙が少ない、もしくはほとんど煙がでないで燻製...
グルメ

ぶんぶんチョッパー

在宅勤務がずっと継続していて、何気に家事を手伝う機会がだいぶ増えました。 料理とかもけっこうするようになったんですが、野菜のみじん切りが、家族分全部作るときとか、量が多くて大変だったりします。 特にキーマカレーとか作るときは、ニ...
グルメ

ローリングストック

防災のための非常食を、普段の食事として消費する、という、「ローリングストック」というワザがあります。 ローリングストックは、普段使いの食品を、災害時にも活用する方法のため、わざわざ防災用の非常食を別の場所に保存しておくわけでは...
グルメ

炭酸水

自宅で炭酸水を作れて、しかも水だけじゃなくて、ジュースとかワインを薄めずに炭酸化できるという、面白いグッズ「ツイスパソーダ」をテレビで見かけました。 炭酸の紅茶(スパークリング紅茶?)とか、炭酸のオレンジジュース(オレンジーナ...
グルメ

たまごの唐揚げ

ゆで卵に唐揚げ粉で衣をつけて、レンジでチンして作るたまごの唐揚げがおつまみに最適らしいです。 レシピは簡単で、こんな感じ。 1.半熟ゆでたまごを作ってからをむく 2.ゆでたまごに竹串等で穴をいくつか開ける(レンジでの爆...
グルメ

自家製手打ちうどん

あけましておめでとうございます! 今日はお正月ということで、晩御飯はみんなで鍋を囲もう、ということになりすき焼きになりました♪ すき焼き用のお肉は事前に買っておいたのでばっちりだったのですが、子供の好きな「うどん...
グルメ

悪魔のおにぎり

ローソンで発売中の「悪魔のおにぎり」が王者ツナマヨを抜いて売り上げ一位になっているそうです。 普段あんまりローソン行かないので知らなかったんですが、悪魔のおにぎりは白だしで炊いた米に、天かす、青のり、天つゆを混ぜたおにぎり、と...
グルメ

かっぱ寿司でえびそば一幻

今日は家族でかっぱ寿司で夕食。 新商品が出てると思ったら、えびそばで有名な一幻監修の海老ラーメン! 回転すし屋でラーメンっていうのも面白いですが、一皿100円のかっぱ寿司で390円とは強気な価格設定(笑) ...
グルメ

スパイスカレーの作り方

ふと、「美味しいカレーが食べたい!」と思い立ち、カレー粉を使わない、スパイスからカレーを作ることにチャレンジしてみました。 とりあえず、ネット検索して「バターチキンカレー」を作ってみることにしました。 スパイスもいろいろ...
タイトルとURLをコピーしました