グルメ 山椒の粉 保存方法
ちょっと料理で使いたくて、山椒の粉を買ってきました。
山椒は日本の伝統的な調味料で、独特の風味を持っていて、海外の香辛料でいうと花椒（ホワジャオ）のような感じで、口の中でピリリと刺激を感じるのがクセになります。
山椒は実から石臼挽き...
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グルメ つくし レシピ
つくし レシピ 人気
「つくし」は、春の旬の味覚であり、様々な料理に使われることがあります。
人気のあるレシピとしては、煮物や天ぷら、和え物、卵とじなどが挙げられます。
ここでは、特に人気のある「つくし」のレシピについて紹介します。
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日記 ヘルシオホットクック
最近、在宅勤務で家事をする時間が前から増えたことがきっかけで、家事の時短をいろいろと考えてます。
掃除→ルンバ
食器洗い→食洗器
みたいな感じで。
そして、料理→ヘルシオホットクック、というのが成り立たないかなぁ、と目論んでます。
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グルメ 燻製機
家飲みのお供に、燻製したつまみがあると、幸せそう♪
・・・というわけで、家で燻製料理を作ろうと思うんですが、やっぱり煙が気になります。
そこで、ちょっと調べたら、家でも煙が少ない、もしくはほとんど煙がでないで燻製料理ができるグッ...
グルメ ぶんぶんチョッパー
在宅勤務がずっと継続していて、何気に家事を手伝う機会がだいぶ増えました。
料理とかもけっこうするようになったんですが、野菜のみじん切りが、家族分全部作るときとか、量が多くて大変だったりします。
特にキーマカレーとか作るときは、ニンジン、...